? ? ? ? 近期
，，，亚运村社区及周边疫情景势严格。。。快盈官网商管公寓项目部员工餐厅第一功夫贯彻落实公司和快盈官网商管疫情防控工作批示心灵
，，，抓实抓细各项防疫措施
，，，自11 月29 日起
，，，将在岗员工的就餐方式调整为以部门为单元领取盒饭
，，，最大水平预防人员荟萃
，，，削减传染风险。。。

? ? ? ??此外
，，，凭据现实情况和有关铺排
，，，公寓项目部员工餐厅在做好企业后勤保险工作的同时
，，，积极承担起为快盈官网商管其他二级单元和住宿员工提供工作餐的工作
，，，每餐用餐人数由平时的200 余人增长至近400 人。。。这对近期受疫情影响导致部门员工不能到岗
，，，人手极度严重的员工餐厅团队来讲
，，，是个不小的挑战。。。

? ? ? ??接到工作后
，，，员工餐厅团队二话不说
，，，立刻行动起来
，，，扎根厨房
，，，用铁锅和大勺筑起了后勤保险这道防线。。。气温骤降、、人手不及
，，，加上逐日供餐量大
，，，为了让同事们吃上热腾腾的饭菜
，，，团队可谓是不遗余力。。。他们迅速捋清工序
，，，开启了“流水线模式”
，，，确保从摘菜、、洗菜、、切菜、、炒菜
，，，到分盒、、装餐、、打包、、装箱每个环节都做到最急剧度、、最高效能。。。


? ? ? ??送餐是供餐中的最后一个环节。。。为了预防取餐时出现荟萃情况
，，，团队提前与各部室沟通
，，，确定具体的领取功夫
，，，并在餐品达到时
，，，通过对讲机进行联系
，，，预防由于信息不畅导致功夫耽搁等情况。。。

? ? ? ??工作固然繁重
，，，但是团队一点也没有降低工作要求和尺度
，，，反而积极设法子让各人吃得饱、、吃得好
，，，如实时征集用餐人员的需要
，，，仔细记住各人的饮食习惯
，，，自动增长主食的种类和分量等。。。值得一提的是
，，，团队还突破以往的固定分工
，，，各人纷纷化身全能选手
，，，自动发现工作
，，，自动添补空缺。。。在各人的同心并力下
，，，供餐工作井井有条。。。

? ? ? ??截至目前
，，，企业累计提供了5480 份盒装员工餐
，，，亏损肉类食材2.64 吨、、蔬菜5.6 吨
，，，配餐酸奶及苹果共计52 箱
，，，供餐工作得到了同事们的注定融洽评。。。接下来
，，，快盈官网商管公寓项目部将持续做好企业职工和兄弟单元的后勤保险工作
，，，不负等待、、不辱使命。。。