??? 较量现场热烈非凡、杰出不休，，出格是前厅和后厨之间的争相展示，，将整场活动推向了热潮。前厅部作为对客服务的重要窗口，，在角逐中重点展示了高明、娴熟的咖啡制作以及餐饮摆台水平？？？Х壤ㄎ┟钗┬，，“坚果拿铁”“蓝色星球”“草莓俏佳人”等多款饮品口感醇厚浓香，，“玫瑰之约”“饱经风霜”“但愿”等餐饮摆台设计优美、主题鲜明，，引得现场掌声不休：蟪哦右膊桓适救，，由餐饮技术创新工作室牵头，，中餐、西餐的大厨们同心并力将近期研发的新菜品进行了逐一展示。从“柿柿如意”到“低温鲈鱼配蛋黄酱”，，从“香酥空气配虹鳟鱼慕斯马卡龙”到各式西班牙小吃，，还有暗示美好祝福的“福禄葫芦”……精彩美味的菜品在点燃味蕾的同时，，也展示了餐饮厨师团队的实力和创新力。
??? 五洲·会议中心作为首城市展集团的重要实体之一，，近年来承接了北京市政协会议等高规格确当局类会议，，参加服务保险了北京冬奥会和冬残奥会、服贸会等重大活动，，餐饮服务在历次接待中成为了企业的一大服务亮点，，广受客人好评。这离不开餐饮员工的支出与致力，，离不开企业对员工业务提升的器重，，而一年一度的技术较量正是企业员工进行技术展示的重要平台，，也是岗位练兵的重要大局。
??? 技术较量在为宽大员工提供展示舞台的同时，，进一步夯实了从业人员的服务技术基础，，进一步引发了员工敢于突破创新的积极性。五洲·会议中心将不休搭建技术展示与培训平台，，激励员工积极参加、学习成长，，着力将研发成就转化为推进企业创收的增长点。