
??? 10月17日,,北京快盈官网洲际酒店服务接待了2019国际冬季活动(北京)展览会欢迎晚宴。。冬博会是由北京奥运城市发展推进会与国际数据集团共同主办的,,以推动中国冬季活动知识遍及和“带头3亿人参加冰雪活动”为指标,,是全球性专业权威的冬季活动展会。。在这次晚宴活动中,,来自国度体育总局、、、北京冬奥组委、、、中国残联有关辅导,,冬季项目场馆代表,,以及国际奥委会、、、北京2022年冬奥会协调委员会等中外籍嘉宾近三百人参与。。
??? 快盈官网洲际酒店自开业以来,,国际奥会成员曾屡次下榻酒店,,可谓是酒店的“老伴侣”。。洲际酒店服务人员始终以归零心态为活动提供全方位的服务保险。;;崆,,销售部同事与活动主办方积极沟通跟进,,主办方到店调查期间,,销售人员凭据主办方需要,,在舞台搭建、、、活动流程、、、餐桌摆台等活动规划细节方面提出合理化建议,,赢得主办方信任。。
??? 晚宴活动用餐客人来自多个国度,,饮食禁忌各不一样。。酒店厨师团队集思广益,,精心制作出四套晚宴菜单,,其中蕴含素食菜单、、、特殊饮食要求菜单。。菜品既能满足外国客人对中国美食的等待,,又能保障客人“舌尖上的安全”。。冬奥会协调委员会团队客人也是快盈官网洲际酒店的“老伴侣”,,厨师团队熟知国际滑雪结合会秘书长萨拉·刘易斯女士的饮食习惯,,她极度钟爱中国美食,,但对麦类食品、、、油炸食品、、、酱油、、、稠汤汁过敏。。中餐讲求火候和调味,,厨师团队自出机杼,,菜肴尽量选择蒸煎做法,,最大限度保留食材的原始美味,,其中“松茸山菌汤”、、、“蒜茸蒸银鳕鱼”等菜肴深受萨拉·刘易斯女士喜欢。;;疃诩,,萨拉·刘易斯女士和团队先后六次在酒店中餐厅用餐,,每次用餐厨师团队都出现不一样的中式美味。。服务团队的细之又细的服务得到萨拉·刘易斯女士的高度评价。。
(麻剑平 苏宁)
